辅食为何会成母婴市场一大增量？

当下中国婴儿食品市场仍是以奶粉为主，辅食行业仍处于起步阶段。但近年来，国家开始严格监管、制定标准及规范，以及母婴消费习惯的改变，推动婴幼儿辅食规模持续上升。数据显示，2008年我国婴儿辅食市场规模仅35亿元，2017年已达158亿元，年均增速20%，2018年的市场规模接近200亿元。预计未来5年，我国婴儿辅食行业仍将保持15-20%的增速增长。

作为母婴行业一大增量市场，辅食行业现状如何，未来的机会点在哪里？

作为宝宝的第二餐，辅食渗透率不断增长，增速赶超奶粉

有数据表明，全球婴幼儿奶粉与辅食市场份额的对比鲜明，如俄罗斯奶粉是辅食的2.4倍，德国是1：1，而中国奶粉是辅食的6.6倍。从渗透率来看，欧美国家的辅食渗透率大约是80%，中国只有20%。近几年来，越来越多的妈妈意识到辅食的重要性，从孩子生长发育的角度，当宝宝到了厌奶期，单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求，辅食可以帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养，还能作为断奶期间的有效过渡食品，同时锻炼宝宝的吞咽、咀嚼能力。

近两年来辅食品类在线上开始保持两位数的高速增长，情报通数据显示，作为在婴儿食品中规模仅次于婴儿奶粉的婴儿辅食，2018年线上销售额约21.2亿，且增长率达47%。

婴儿辅食产品主要可以划分为三类：一是以米粉和面条为主的饱腹类辅食；二是以饼干为主的副食品类辅食；三是以果泥和菜泥为主的佐餐辅食。

对于绝大多数的中国家庭来讲，对于谷物类食品的接受、吸收往往都会更好，从销售数据我们也能清晰看到，目前消费者对婴儿辅食的关注更多的是放在米粉上，其他细分产品相对弱势。

各位看官，对比一下自已的门店或渠道，是否有升级优化的空间。

2018年国家开始重视与关注辅食，先颁布了《婴幼儿辅食生产许可审查细则(2017版)》，后又发布了镉限量值标准，两大政策开始助推产业升级，推动辅食行业进入快速洗牌期，未取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证的企业和品牌淘汰，但巨大的消费需求仍推动产业规模继续保持快速增长。行业人士指出，在奶粉增长见顶的形势下，辅食当仁不让被看作接力棒，迎来了发展的黄金机遇期，从众多企业布局辅食便可知悉一二